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ナスとししとうの煮浸し+ホットケーキ

ホットケーキ

 

 

簡単あさごはん(簡単とかいてヨメは簡単じゃねーよと言っていたが・・・)

なすは適当に切って、レンチンする。

ししとうは破裂しないように切り込みを入れる。

めんつゆを薄めて、しょうがをたくさんいれてなすとししとうを煮る。

最後に片栗粉でとろみを付けて刻んだネギをちらして完成!

 

 

こんなブログ誰が読むの?・・・と、ヨメに言われた(´・ω・`)